La sartén "GRILL" de Buyer se utiliza para dorar carne. La plancha alcanza temperaturas muy altas y deja que los jugos se caramelicen perfectamente para asegurar un sabor sublime. Las ranuras de la base marcan la carne con calidad de restaurante y, sobre todo, reducen la superficie de contacto durante el proceso de cocción. La sartén tiene un mango de hierro largo que se sujeta firmemente con remaches. Tiene forma de Lyonnaise: el lateral es alto, abocinado y redondeado. La sartén se vuelve naturalmente antiadherente cuanto más se usa gracias al proceso de condimento. El hierro extrafuerte de esta sartén es adecuado para fuentes de calor intensas, incluida la inducción. La sartén formará parte de tu menaje de cocina durante décadas, siempre y cuando sigas las instrucciones específicas de uso y limpieza de los utensilios de hierro.
Las sartenes de hierro y hierro fundido no son adecuadas para huevos revueltos. Prepare los huevos y las tortillas en una sartén bien horneada.
Acabado en cera de abeja natural
26cm de diámetro
Lavar a mano únicamente
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